グルメ
バレンタインやクリスマスに、きれいなお店でディナーを堪能したいと思っても いつもなかなか予約が取れない。 （台湾には、そういうお店の数が少ない気がする。） 我が夫婦の結婚記念日はバレンタインデー。 １年前のバレンタイン、気になっていたお店の予…
魯肉飯の有名店なら、ここも要チェックな「丸林魯肉飯」 天気の良い日、ぶらっとランチに行きました。 このお店の注文スタイルはちょっと変わってる。 內用（店内飲食）も外帶（テイクアウト）も、みんな１列に並んで カウンターまで列が進んだら、內用か外…
近くを通るたびに気になっていた、ビルに食いこむ大きな球。 別の角度から見ると、四角も食いこんでる 剣潭駅のすぐそばにある「台北表演芸術中心」 2022年７月にオープンした、３つの劇場が入った施設。（球の部分も劇場！） オランダの建築事務所OMAが手が…
MRT雙連駅のすぐそばに、2022年にオープンした新しいお店。 外観がオシャレで気になっていた「一流二事」 このお店のメイン料理は「素椒麺」 汁なし坦々麺のような、ジャージャー麺のようなもので 四川名物らしい。 2022年オープンなので、とてもきれいな店…
数日前の記事にも出てきた「虱目魚」（サバヒー） 台湾では中部から南部にかけて、養殖が盛んにおこなわれているようで 南に位置する台南では、サバヒー料理の人気店がたくさんなのです。 そんなわけで、台南旅行のあいだ毎日食したサバヒー。 しかしサバヒ…
台湾在住３年め、まだまだ未体験の台湾グルメがある。 台南で初めて「米糕」（ミーガオ）を食べました。 先日紹介した、「阿堂鹹粥」から徒歩すぐのお店。 molitaiwan.hatenablog.com ”米糕”の看板と、行列が目印の「保安路米糕」 今回の台南旅行は、どこも…
Happy New Year 2023！ 2022年の終盤は、久しぶりに台湾国内外を旅行しました。 その下調べにたくさんのブログを参考にさせてもらい なんてありがたいんだろう！と改めて思ったので、 今年はわたしももうちょっと更新をがんばりたい。 2023年もどうぞよろし…
台北中心部より少し北、圓山駅の周辺は １日中騒がしくて人が溢れかえっている我が家の近所に比べると、ずいぶん穏やか。 駅の東側には大きな公園や美術館があって、 molitaiwan.hatenablog.com 西側には大きな寺廟がある。 大龍峒保安宮。真上の雲に神さま…
臭い豆腐と書いて「臭豆腐」 （そしてほんとうにクサイ） そんな名前の食べ物なんて食べたくない、とずっと思っていたのですが ３月のある日ふと食べてみたくなったので、臭豆腐やさんが並ぶ老街に行ってきました。 老街の入り口。向かって左が老街になって…
台湾の東海岸線沿い、北東に位置する宜蘭（イーラン）県。 渋滞にはまらなければ、台北から車で１時間ほど。 （けれど、だいたい渋滞している） 宜蘭に、２泊３日で旅行してきました。 気になっていた、麺料理やさん「十六崁瓜仔雞麵」 店内と路上に数席ずつ…
迪化街や台北駅の近くにあり、 ついでにちょっと立ち寄りやすい「寧夏夜市」 小さめながら、夜市らしい熱気に包まれた夜市。 南北にのびる寧夏路に開かれる夜市で 南側はゲームゾーン、北側は飲食ゾーンになっている。 ゲームゾーン 飲食ゾーン 雞肉飯を食べ…
感染拡大の影響で、5月から数ヶ月間內用禁止だったこともあり しばらく食べていなかった小籠包。 （小籠包はできたてを食べたい！） 久しぶりに、台中で食べました。 2021年のビブグルマンに初選出された、こちらのお店。 横にながーく、かなり広々としてい…
新しい食べ物に出会った。 その名も「バーワン」 良い名前。 台中にあるこちらのお店は、バーワンの人気店。 1933年創業の老舗です。 店内は、小吃店にしては広々きれい。 メニューは３品のみ。 「台中肉員」と「魚丸湯」をいただきました。 写真左「台中肉…
台湾の魯肉飯、有名店は？人気店は？という話で まず最初に名前があがるであろうお店。 その名も「金峰魯肉飯」 魯肉が、金の峰に見えてくる。 お店の場所は、MRT中正紀念堂駅を出てすぐ。 鮮やかな看板と活気に もしこのお店のことを知らなくても、通りかか…
台南のおいしいお店がぎゅっと集まった、永樂市場前のストリートで朝ごはん巡り。 今回は、こちらの記事のつづきです。 molitaiwan.hatenablog.com 春蚵嗲 老鼎魯麵 修安扁擔豆花 さいごに 春蚵嗲 蚵嗲は「オデ」と読みます。 春さんの蚵嗲やさん。 安くて美…
グルメな街として名高い台南。 その中でも、永樂市場前のストリート「國華街三段」は 人気店がぎゅっとひしめき合っていて、台南観光では外せないスポット。 朝ごはんの時間に行って いろんなお店でちょっとずつ、いろいろ食べてまわりました。 永樂市場（國…
台北の西側に「萬華」という地区がある。 かつては、台湾３大都市の１つに数えられた萬華。 龍山寺や西門など、外国人観光客にも人気の観光スポットがあるエリアだけれど 少し先まで進むと、いっきにディープな空気に変わる。 そんな萬華のディープエリアに…
台湾に住みはじめて、１年と４ヶ月。 私はまだまだ魯肉飯を食べたい。 台湾に数えきれないほどある魯肉飯のお店のなかでも、 このお店はトップクラスの人気を誇るんじゃないかと思っている。 行天宮の１駅となり、MRT中山國小駅にある「黄記魯肉飯」 19時前…
５月にコロナの感染拡大がはじまり、しばらく內用＝店内飲食が禁止されていた台湾。 少しずつ感染者数も落ち着き（最近は数人/日）、台北・新北では8月3日から內用が再開されました。 この３ヶ月、ほとんど外出せずに過ごしてきたけれど ちょうどやってきた…
店名は「炒飯專家」 和訳すると、炒飯の専門家・エキスパート。 その名のとおり、炒飯で勝負しているお店。 店構えが渋い。 期待が高まる。 炒飯には、３つのタイプがある。 メニュー左は、スタンダード炒飯。 まんなかの「麻油」は、ごま油炒飯。 右の「燴…
前回の記事と同じ恆春で、もう１つリノベーションカフェに行きました。 こちらは、古い米工場からカフェへの生まれ変わり。 淡い色づかいのかわいい外観には、お店を知らなくても足が止まっちゃう。 お店にはいると、なんだか神々しい鹿の壁画。 店内には、…
台湾原住民がたくさん暮らす台東。 台東には美味しい「原住民料理」のお店が、たくさんあります。 その中のひとつ、こちらのお店へ行きました。 入り口には、民族衣装のスタッフさんが並んでお出迎え。 そして、広い広い店内の 特等席に案内してくれました。…
台東の海沿いにある「小さな魚の家」におじゃましました。 住んでいるのは小さな魚だけれど、 家は大きい。 建物２つに、広いお庭。 お庭からは、海が見わたせます。 台東の海は、深い青色 台東の広い空と広い海が見渡せる、抜群のロケーションのカフェです…
渋さが際立つ老舗「廟口紅茶」に、朝ごはんを食べに行きました。 お店のはす向かいには「城隍廟」 廟の出入り口にあるから、”廟口”紅茶。 花蓮でもトップクラスの有名店です。 週末の午前中に行ったら、たくさんの人、人、人！ メニューはこちら。 この日は…
このお店には 、メニューがひとつしかない。 潔くてロックなお店。 オールドスタイルな外観に、ちょっとドキドキしながら入店。 メニューが１つだけなので、入り口で何人か、何碗かを伝えたら、注文は完了です。 お店の歴史とこだわりを、手書き＆写真で紹介…
４月の終わり頃から７泊８日、車で台湾を１周してきました。 出発のとき台北は少し涼しかったのですが、旅のあいだ南下するにつれ気温は上昇していって、帰ってくると台北もすっかり暑くなっていました。 そんな暑さには、レモンジュースがぴったり。 花蓮県…
ガチョウ肉を初めて食べました。 それはそれは絶品。 1990年創業の「阿城鵝肉」は、台湾各地の５箇所に６店舗あるお店。 今回は台北吉林のお店へ行きました。 メニューはこちら。 ガチョウ肉以外にも、いろいろあります。 この日は２人で７品注文しました。 …
台北市内の北に位置し、日本人や欧米人がたくさん住む「天母」 濃密な台北市中心部に比べると、そこはかとなく軽やかな空気が漂うエリアです。 そんな天母に建つ、白壁が美しいインド料理店。 落ち着いた、上品な雰囲気のお店。 外国人のお客さんも多いです…
台北にある、小さな上海。 上海発祥といわれる小籠包の、人気店です。 ネオンが眩しい看板とは一転して、店内は落ち着いた色調。 すっきりしていて居心地の良いお店です。 調味料は各テーブルの引き出しに。 あぁ、だからすっきり。 メニューはこちら。 この…
魯肉飯の二大特徴は、肉の脂身と八角の独特な香り。 それが美味しいと思うときもあれば、重たいと感じるときもある。 それが苦手で、魯肉飯が食べられないという人もいます。 そんなときには、こちらのお店へ。 若者があふれる西門の街。 ひしめく飲食店のな…
