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台湾在住4年め。台湾で出会ったお店や場所や日々のことを。

小籠包探訪記その6 - 小上海 -

台北にある、小さな上海。

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上海発祥といわれる小籠包の、人気店です。

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ネオンが眩しい看板とは一転して、店内は落ち着いた色調。

すっきりしていて居心地の良いお店です。

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調味料は各テーブルの引き出しに。

あぁ、だからすっきり。

メニューはこちら。

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この日は、小籠包と牛肉麺をいただきました。

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小籠包は、ほかのお店に比べてちょっと大きめ。

皮は厚めで、皮の色は白というより小麦色です。

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スープがたっぷり!

大きめでお肉もたっぷりなので、1つ1つに食べ応えがあります。

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牛肉麺は、赤ではなく白い「清燉牛肉麺」を。

ほんのり甘みのある、優しい味わいのスープです。

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麺は太めのそうめんタイプで、つるつるっといけます。

 

この日のメニューは、どちらもNT$140とお手頃価格。

観光客に人気のお店のなかでは、庶民派です。

手際よくホールをさばく、お母さんも素敵。

次はチマキを食べに行こう。

 

 小上海 

台北市松山區民生東路四段62號

10:30-14:30 16:30-21:00 

アクセス MRT台北小巨蛋駅から徒歩11分/松山空港から徒歩11分

参考情報

写真の「小籠湯包」10個入り NT$140/「清燉牛肉麺」NT$140

✔︎ セルフサービスのお茶(甘くない)があります。

✔︎ 店内は12テーブルほど。回転は早いので、並んでいてもそれほど待たずに入れるかもしれません。

✔︎ 松山空港からも近く、徒歩圏内です。周辺はおしゃれなカフェやインテリアショップが多く、散歩が楽しいエリアです。

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