台北にある、小さな上海。
上海発祥といわれる小籠包の、人気店です。
ネオンが眩しい看板とは一転して、店内は落ち着いた色調。
すっきりしていて居心地の良いお店です。
調味料は各テーブルの引き出しに。
あぁ、だからすっきり。
メニューはこちら。
この日は、小籠包と牛肉麺をいただきました。
小籠包は、ほかのお店に比べてちょっと大きめ。
皮は厚めで、皮の色は白というより小麦色です。
スープがたっぷり!
大きめでお肉もたっぷりなので、1つ1つに食べ応えがあります。
ほんのり甘みのある、優しい味わいのスープです。
麺は太めのそうめんタイプで、つるつるっといけます。
この日のメニューは、どちらもNT$140とお手頃価格。
観光客に人気のお店のなかでは、庶民派です。
手際よくホールをさばく、お母さんも素敵。
次はチマキを食べに行こう。
小上海
台北市松山區民生東路四段62號
10:30-14:30 16:30-21:00
アクセス MRT台北小巨蛋駅から徒歩11分/松山空港から徒歩11分
参考情報
写真の「小籠湯包」10個入り NT$140/「清燉牛肉麺」NT$140
✔︎ セルフサービスのお茶(甘くない)があります。
✔︎ 店内は12テーブルほど。回転は早いので、並んでいてもそれほど待たずに入れるかもしれません。
✔︎ 松山空港からも近く、徒歩圏内です。周辺はおしゃれなカフェやインテリアショップが多く、散歩が楽しいエリアです。
おうちで楽しめる台湾