台湾原住民がたくさん暮らす台東。
台東には美味しい「原住民料理」のお店が、たくさんあります。
その中のひとつ、こちらのお店へ行きました。
入り口には、民族衣装のスタッフさんが並んでお出迎え。
そして、広い広い店内の
特等席に案内してくれました。
生演奏が行われるステージの、目の前の席。
予約しておいて良かった!
メニューはこちら。
ほんとうは、1番食べたかったのは「鹹魚木桶飯」
注文しようと思ったらスタッフさんに「これ8人前で…」と言われて、2人だったので諦めました。
代わりに注文したごはんは、
前回の記事の「阿拜」と同じ料理。
こちらのお店は、具材少なめで小ぶりサイズ。
具材入りおこわを、竹筒に入れて蒸したもの。
もちもちで美味しいです。
川えびをサクサクッと揚げたもの。
イノシシ肉と、「過貓」という山菜のマヨネーズ和え。
どれも美味しいです。
そして日が暮れはじめると、ライブがスタート。
原住民アーティストは、声が力強くて格好良い。
ライブが盛り上がってくると、
お客さんたちが広場に出て踊りはじめました。
左右それぞれ2つ隣の人と手を繋いで、ステップを踏むのが原住民流。
あぁ、陽気な台東の夜!
雲棧部落音樂餐廳
台東縣台東市興安路二段187號
11:00-14:00/17:00-22:00
アクセス 台鉄台東駅から徒歩11分
参考情報
写真の5品で、NT$920
✔︎ このお店の名物料理には「鹽烤合灣鯛」もあります。鯛の塩釜焼きで、こちらも美味しそうです。また、そんな人気料理が盛り込まれた NT$1,600(6品)〜6,000(12品)のセットメニューが7種類あります。
✔︎ 店内はかなり広いですが、大人数・大型宴会のお客さんが多いため、事前予約がおすすめです。当日は、貸切バスでやってきた数十人の団体さんもいました。
✔︎ 山菜の「過貓」は、和訳すると「クワレシダ」 シャキシャキっとした食感で、あっさりとしています。私は日本で食べたことはなかったですが、日本にも無くはなさそうです。
✔︎ 台湾原住民については、こちらの記事で少し紹介しています。
おうちで楽しめる台湾