このお店の湯圓は、ひとくち味わうたびに口が幸せになる。
その感動をおさえきれなくて、ひとくちごとに毎回「美味しいっ…」とため息まじりにつぶやきながら、食べ続けたお店です。
大橋頭駅すぐの、延三夜市にあるお店。
店頭には写真つきのメニューもあります。
入り口で注文票を受け取って、着席して注文を記入します。
看板メニューの「鮮肉湯圓」と、「本日の青菜料理」を頼みました。
湯圓というと、小さめのお団子が入った甘いスープのスイーツメニューが多いですが
このお店は、大きめのお団子にお肉が入った湯圓。
まず、ひとくち食べてびっくり。お団子が！とっても！もちもち！
そしてお団子に包まれたお肉の、肉汁たっぷりでジューシーなこと！
はじめスープは薄味であっさりしていますが、肉汁が加わるといっきに深みが増します。
店員さんが、つねに笑顔で物腰やわらかかったのも印象的。
早くまた行って、口を幸せにしてあげたいと思うのでした。
施家鮮肉湯圓
台北市大同區延平北路三段58號
11:30-22:30 金曜定休
アクセス MRT大橋頭駅から徒歩４分
TIPS
写真の「鮮肉湯圓」NT$55／本日の青菜料理 NT$35（2020年時点）
✔︎ 少食の私は湯圓だけで満腹になり、青菜はお持ち帰り（打包）しました。台湾は食べきれなかった料理を気軽にお持ち帰りできるので、気兼ねなく注文できて嬉しいです。まわりの方々はみんな、１人で湯圓＋１〜２品食べていました。
✔︎ 店内は10テーブルほど。食事時はたいてい行列していますが、回転は早いのでそれほど待たずに入れるかと思います。行列は內用（店内飲食）のお客さんなので、外帶（テイクアウト）の場合はそこには並ばずに、レジで注文票に記入してお会計します。
✔︎ ミシュラン 台湾・台北 ビブグルマンに、2019・2020・2021・2022年と選出されています。
✔︎ 追記：焢肉飯もめちゃめちゃ美味しい。
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