12月だというのに、ここ数日30℃まで気温が上がってる。
（例年よりも5〜10℃高いんじゃないかな）
このくらいの気候がいちばん過ごしやすくて嬉しいけれど
一時帰国時に買い込んだ冬服は、まだまだ出番がなさそう。
暑いときに食べたくなるのが、涼麺！
廸化街近くの涼麺やさんに行きました。
このお店は、廟と隣接している。
線香の香りに包まれて、食事ができるお店。
店内と店頭（道）に、テーブルが数席。
メニューはこちら。
涼麺とアイスティーをいただきました。
涼麺は、中華麺にゴマだれをかけた料理。
トッピングはお店によっていろいろあって、こちらはシンプルにきゅうりオンリー。
"涼"麺といえど、麺は常温。
ゴマだれをしっかり混ぜていただきます。
「原味」はそのままゴマだれ味。
「招牌麻辣」は、そこにすりおろしニンニクが入ってピリ辛。
暑いときはちょっと辛いほうが、さっぱりできていい。
ちなみに、この手のお店の紅茶は甘い。
甘い紅茶は苦手だけれど、なぜかたまに飲みたくなるんだよなぁ。
開心茶舗（開心涼麵）
台北市大同區歸綏街205號
11:30-21:00 日曜定休
アクセス MRT大橋頭站から徒歩10分／台北駅から約1.6km
TIPS
✔︎ 平日の午後に行って、すんなり入れました。
✔︎ お店から廸化街や寧夏夜市まで徒歩数分。
✔︎ 涼麺は当たり外れが大きいと思っていて、生臭さがあって食が進まないことがたまにあります。涼麺を食べる際は、事前の下調べがオススメ。
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