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台湾在住3年め。台湾で出会ったお店や場所や日々のことを。

ロースタリーカフェでコーヒーの香りに溺れる - 貝克宅 Roasting House -

扉を開いたとたん、お店からコーヒー豆の香りが漂う。

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なんて幸せな香り!

コーヒー好きにはたまらないロースタリーカフェが、台北にあります。

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お店の1階、客席の奥にある焙煎機。

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ガラス張りで、よく見えるのが嬉しい。

入店したら、階段をあがって

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2階にいるスタッフさんに、席を案内してもらいます。

大きく切りとられた窓に、街路樹の緑が映える2階席。

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窓際は、くつを脱いであがるお家スタイルです。

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どのドリンクも美味しそうですが、やっぱりここはハンドドリップで。 

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選んだのは、Yirgacheffe(エチオピア)のハニープロセス。

しっかりとした酸味のなかに、苦味がときどき顔をだす、強い味わいです。

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おともには、はちみつバタースコーンを。

これが、シンプルなのにとても美味しい。

バターの良い香りも加わって、ひと呼吸ごとに、全身に美味しい香りがめぐるのでした。

 

 貝克宅 Roasting House 

台北市中山區南京東路三段89巷5弄4號

10:00-18:00 月火定休

アクセス MRT南京復興駅から徒歩4分/MRT松江南京駅から徒歩8分

参考情報

写真のコーヒー「耶加雪菲」NT$160

写真のスコーン「好運司康 蜂蜜奶油鹽之花」NT$80

✔︎ 店内は1〜3階まで席があります。そこそこ席数はありますが、平日でも満席になる人気店です。時間に余裕があるときに、ゆったり行くのがおすすめです。

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