3月、ホーチミンへ旅行しました。
夫は仕事で、ひとり旅！
現地滞在は、たった2日間。
それでも充分満喫できて、楽しかった！
ホーチミンの空港へは、朝9:00頃到着。
この朝はすべてがスムーズで
出国審査にSIM購入に両替、１区へ移動しホテルへ荷物を預けてと
いろいろ済ませてもまだ10:00。
詳細はまた別途
ホテルのまわりを少しぶらぶらしながら、食事するお店へ向かう。
このエリアは、歩いているとけっこう声をかけられた。
タクシーやバイタク、靴修理。
やたらしつこい靴修理のお兄さんから逃げつつ（たしかにスニーカーは傷んでたけれども）、
ベンタイン市場は外観だけ見て満足し、
目当てのお店へ到着。
ベトナム料理 Bếp Mẹ Ỉn
大通りから、ネイルサロンの並ぶ細い路地（ヘム）を抜けたところにあるお店。
開店時間の10:30前だけれど、すでにお客さんが。
イエローを基調としたデザインがかわいい。
オーナーはどうやらフランス人らしい。
メニューの一部はこちら。
まずはライムジュースで、初ベトナム旅に乾杯！
ココナッツの器に入ったチャーハンも気になったけれど、
未体験のバインセオを注文。
豚肉・もやし・エビなどの具材が生地に包まれていて、添えられた野菜に包んでいただく。
生地は米粉でできていて、黄色はターメリック色。（卵かと思ったよ。）
生地のパリパリと、野菜のシャキシャキした食感が楽しくて、なんて美味しいの！
なにより、台湾ではあまり出されない生野菜がもりもり食べられて嬉しい。
この1皿だけで、すっかり満腹。
- 公式サイト Home - Authentic Vietnamese Cuisine - Bếp Mẹ Ỉn
- 営業時間 10:30-22:30／トイレあり／２階席あり
この日は、ホーチミン１区の観光スポットめぐり。
徒歩でまわれる距離なので、順番にぶらぶら歩くことに。
ホーチミンでよく見かけた、この光景。
台湾でも、歩道までお店がはみ出していることは多々あるけれど
この手法は初めて見たよ！
プラスチック椅子さえ並べれば、そこはお店。
サイゴン中央郵便局 Bưu điện trung tâm Sài Gòn
12分で着く距離を、ゆっくり30分ほどかけて歩いて
サイゴン中央郵便局に到着。
フランス統治時代に建てられた、コロニアル様式の建築で
その名の通り郵便局になっている。
アーチ型の屋根のデザインが素敵！
床のタイルもかわいい。
ベトナムでは靴が傷みやすいと聞いたので、古いスニーカー履いたの
郵便局と併設して、おみやげ売り場がずらり。
ポストカードもたくさんあって、本当はじっくり見たかったけれど
寝不足と暑さがたたってクラっときたので、さらっと見て撤収。
＊郵便局の向かいには、もうひとつの観光名所「ノートルダム大聖堂」が。
ただ、現在改修工事中。2027年まで続く予定とのこと。
- 営業時間 7:00-18:00、日曜は8:00-18:00
ブックストリート Đường sách
郵便局のすぐ隣にある、ブックストリート。
150mほどの短い通りに、書店が並ぶ。
オープンテラスのカフェも何軒かあって、ゆったりした雰囲気。
ゆっくり見たかったけれど、すっかり体力が落ちていたので（早朝便の洗礼！）
クーラーの効いたお店へ向かって休憩することに。
- 営業時間 8:00-22:00
統一会堂近くのカフェ Paper & I
チェックイン時間になったら、すぐにホテルに入れるように
ホテル近くのカフェへ移動。
統一会堂のすぐ隣、
明るいレンガ色の外観がキュートな、この建物に入っているカフェ。
1階と3階に席があって、平日昼過ぎでほぼ満席。
（テラス席は空いていたけど、さすがに暑くて誰も座らない。）
唯一空いていた、1階の大テーブルのはしっこへ。
3階は眺めがよさそうで、座れなくて残念だったけれど
目の前の壁紙のおかげでラテがかわいく撮れたので、よし。
3階は見学だけさせてもらいました。
- 営業時間 7:00-22:30
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