麺
台湾の東海岸線沿い、北東に位置する宜蘭(イーラン)県。 渋滞にはまらなければ、台北から車で1時間ほど。 (けれど、だいたい渋滞している) 宜蘭に、2泊3日で旅行してきました。 気になっていた、麺料理やさん「十六崁瓜仔雞麵」 店内と路上に数席ずつ…
台湾で牛肉麺、といえば外せない人気店。 観光客がたくさん訪れる、永康街の一角にあります。 創業から50年以上になる老舗で、 ミシュラン ビブグルマンに2018年から3年連続で選出されています。 入店すると席に案内されて、席で注文をするスタイル。 日本…
やさしい味、やさしいお値段。 ずっと愛されつづける老舗です。 大通りから1本入った横道にあるお店。 だいたいいつも数人並んでいるので、すぐに見つかります。 入り口で注文とお会計をすませてから、店内へ。 メニューはこちら。 スープ入りの陽春麺に、…
※こちらのお店は2021年8月に閉店しました。 ファッションビルやドラッグストア、本屋さんや飲食店など、いろいろなお店が集まっていて使い勝手のよい西門エリア。 西門駅すぐの「西門紅楼」 その西門のはずれに、牛肉麺のお店が並ぶ一角があります。 買い物…